大夏天的,把自己包裹的严严实实,其实是一种损失!你错过了合成维生素D的最好机会,看完此文,赶紧拿掉遮阳伞,少涂点防晒霜,大大方方的接受紫外线吧!

维生素d吃多有没有对身体不好(都来晒太阳就行了)(1)

维生素D能够调节钙磷代谢。在小肠促进钙的吸收;在骨骼促进钙的利用;在肾脏减少钙的排泄。

维生素D还参与细胞的分化、增殖和生长。

维生素D不仅可以提高体内钙的吸收率、增强自身免疫力,还能预防多种慢性病及癌症。


如果维生素D缺乏:

婴儿会发生手足痉挛症,

3岁以下的儿童会发生佝偻病,

孕产妇会发生骨质软化症,

而对于老人和更年期的妇女来说,更容易发生骨质疏松症。

由此可见,对于所有人来说,获得充足的维生素D都是非常有必要的。


但是实际上维生素D的摄入状况并不乐观。2010年,美国膳食指导咨询委员会指出,仅有10%的人通过膳食摄入了足够的维生素D。而据调查,我国大约90%的儿童和女性存在维生素D摄入不足和缺乏。

那么,我们该如何有效获得充足的维生素D呢?综合世界权威组织和一些专家观点,维生素D的补充方式可分为两大类:

第一:通过晒太阳人体自身合成。

第二:通过VD营养补充剂,VD营养强化食品或者食物来源,额外补充。

晒太阳补充维生素D是一种非常经济且有效的方式。不用打针,不用吃药,不花一分钱。

下面我们来看如何晒太阳,才能有效的获取维生素D。

建议阳光明媚的日子,平均每天晒20分钟~30分钟,冬季晒太阳的时间要比夏季时间稍长一些。同样充足的阳光下,晒太阳时间加长,则合成的维生素D增多,一时用不完的维生素可以留待不晒太阳的日子用。晒太阳当然是户外,不能隔着玻璃晒,老年人和小孩应该多晒太阳,另外是皮肤黑的人,应该适当多晒些太阳因为皮肤颜色越浅获得的维生素D越多。晒太阳时要暴露面部、手、手腕和部分手臂,不要涂抹防晒霜,也不要使用遮阳伞等。

但要注意,皮肤在紫外线的照射下合成维生素D对紫外线强度是有要求的,对于我国北方人群来说,每年11月至次年的2月,阳光照射量不足以刺激足够的维生素D产生必须通过其他方式额外获得维生素D。

通过外界摄入维生素D的最好来源是:鱼肝油,或者是其他维生素D补充剂。其次,是维生素D 强化食品(强化VD的全脂牛奶、婴儿配方奶粉等)等;

或者是维生素D含量较为丰富的食物来源,比如一些海鱼(如沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、鳗鱼、鲶鱼等)、肝脏(鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等)、蛋黄等等。

需要注意的是,生活中常见的谷类、蔬菜、薯类、豆制品等几乎不含VD。

补充维生素D的最佳方案是检测血清维生素D含量,普通人25-(OH)D3含量低于25nmol/L,婴儿和儿童低于50nmol/L,就需要额外补充维生素D,缺乏者(在我国北方人群比例很高)可能需要每日服用维生素D 2000-3000IU的剂量;

如果做不到定期检测,不同人群可以按照以下标准定量摄入:


补充维生素D还需要注意以下几个方面的问题:

首先,强调一个概念:鱼油不同于鱼肝油,鱼肝油是含有维生素D和维生素A的营养补充剂,而鱼油是含有epa和dha的w-3不饱和脂肪酸,两者完全是两码事儿。

其次,要搞清楚是否需要同时补充维生素A和维生素D,对于没有维生素A缺乏风险的人来说,只补充维生素D即可,因为维生素A也存在摄入过量有害的问题。

最后说明一点:动物性来源的维生素D和植物性来源的差别不大,二者在人体的作用机制完全相同。

但需要注意,维生素D补充不可过量,需要考虑食物、药剂中维生素D的总摄入量,成人每天不能超过50ug。

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