似乎从一个表情包开始,“来瓶82的拉菲”就成为逼格的代名词,甚至出来了82年系列表情包,比如“喝罐82年的可乐压压惊”,但是这个梗最初是在哪儿?
最有名的来源,是赌神发哥的一句台词。
后来情况愈演愈烈,浩南哥说他要喝一沓……
(小编要吃口82年的狗粮压压惊啊)
装逼过头的古惑仔,表示漱口就用82年的拉菲……
其实!
成为网红的82年的拉菲,其实是因为被评分机构打出100分的满分而走红的!
帕克给出82年的拉菲古堡100分的满分评价。当1982年的拉菲古堡还在橡木桶里继续陈酿熟成时,帕克以其一生的名誉宣称1982这个年份是20世纪最佳年份之一,评价称当年的这款葡萄酒果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力。
1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由美国第三任总统汤马士杰弗逊签名的拉菲以105,000英镑的高价由福布斯杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。
而2014年纽约春季拍卖会上,一箱82年的拉菲以41,650美元的高价脱颖而出,打响了拉菲的品牌!
1982年发生了什么?为什么是拉菲的世纪年份?
欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。
1982年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让葡萄得以较早成熟;收成时恰逢阳光灿烂,几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。
近半个世纪以来,波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个而已。拉菲1982从1990年代初进入适饮期,正值风味上的巅峰,又碰上了香港经济活跃,有钱的人们爱它,就有点舍我其谁的味道了。
但是,万万没想到!
拉菲古堡干红葡萄酒年产量也不过区区二三十万瓶,中国市场的年消耗量却高达200万瓶。十年产量赶不上国内市场一年的销量,如此悬殊的数据对比像开了一个莫大的玩笑!在中国国内最疯狂的时候,一个拉菲空酒瓶价值竟然高达3,000人民币!
82年的拉菲自然是个不错的葡萄酒,不过量不多了,撑不起大家每天“来一瓶”地喝了~不如下周和小编一起谈谈那些比82年的拉菲更好的葡萄酒吧!
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