在现实生活中总有一些人喜欢做令人想不到的事,时间之大,无奇不有。但很好奇到底做了一些什么事?有些人真的是胆大得不得了,对于吃的这方面居然敢吃五毒中的一类就是“活炸蝎子”这也是一种奇葩的行为。
想起蝎子都到感到起鸡皮疙瘩,毛骨悚然,这个人就像看恐怖片一样的感觉,但偏偏有人就是这么会吃呢?其实吃蝎子要会吃、最重要要集体了解蝎子各种部位,因为它有些地方是有毒的,根据了解你才不会中毒,记说五毒不毒,五毒齐聚才毒。说是五毒,却可以毒攻毒,乃为良药,泡酒等各种嗜好为五毒。
记得有一次在一条街上看见一个人在县城活炸蝎子吃呢,当他把蝎子抓起来时。蝎子就在那里慢慢的爬啊爬就随手一丢把蝎子扔到锅里了,不过一会蝎子被炸黄了有很多人看他怎么吃,当时看着就感觉被这蝎子反胃要吐出来了,那人居然说蝎子很好吃,先把蝎子的毒给抽出来就没事了,还有些人敢吃生蝎子,油炸蝎子是一道美食。为山东名菜。,通常将活蝎子放盐水中喝饱呛死,之后进行油炸而成。味极鲜美,脆而不坚,香酥可口。
在陕西西安长安一带有名蝎子宴席这就是吃蝎子,民间还有胆大的人敢拔掉毒针生吃蝎子,蝎子在酒店做熟拼成盘供客人使用,据说营养很好。
注意事项
蝎子含有组织胺类物质蝎毒素,还有溶血性蛋白质,类似蜂毒的有毒成分,但经高温破坏,毒性减少,所以油炸蝎子毒性不大。蝎子同时具有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。
蝎子取毒方法
成年活蝎在受到激惹的情况下,出于防御或攻击的本能,会从毒囊中排出毒液。蝎毒的取法就是依据这个道理进行的。目前,人工采蝎毒常用的方法有剪尾法,人工刺激法和电刺激法。剪尾法这是一种操作比较简单、粗放的采但方法。首先用剪刀将活蝎的尾节剪下,即将毒完整采下,先经研磨,然后用蒸馏水或生理盐水抽取、离心、浓缩上清液,经于燥而得干粉。
人工刺激法,味了客服剪尾法,即诱使蝎子多次产毒和排毒,而且不破坏蝎子体完整,克采用人工刺激法收取蝎毒。蝎子有一种防御敌害的本能反应,即在捕食或御敌时,释放出毒素来进行自卫。人工刺激法就是利用这一特性,采集蝎毒,用一个夹子住蝎子后腹部第,节处,用细棒状工具轻轻碰它的头胸部或前腹部,受到攻击的蝎子便本能地从毒针未端排出毒液,也可以用两个夹子进行采集:一个夹子住蝎子后腹部,节,另一个夹子住一个触肢,蝎子即会排毒。
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