■本版策划/李英波 统筹/贾蓓
■春回大地来
田成方路成网渠相连 全环节自动化数字化
高标准农田增智提质“地力”更强
（长江日报记者潘璐 余康庭 通讯员陈锦 杨伟 林云桥）
一年之计在于春。近日，武汉召开高标准农田建设暨春季农业生产现场推进会指出，做好高标准农田建设和春耕生产工作，对于确保全年粮食丰收至关重要。
据介绍，2022年，我市开工新建高标准农田13.57万亩，总计投入资金4.83亿元，目前项目总体工程进度已接近50%，预计今年6月底之前可全面建设完成。武汉市农业农村局介绍，截至目前，全市已累计建成高标准农田237万亩，耕地质量明显提升。
高标准农田建设给武汉的农业生产和农民生活带来了怎样的变化？长江日报记者走访多个建设项目，进行探访。
农民在高标准农田中劳作。
蔡甸区
高标准农田自动排灌道路畅通
夫妻俩轻松种了40多亩蔬菜
3月7日，天气晴好。在蔡甸区消泗乡九沟村的高标准农田建设项目上，铲车正在进行土地堆填，旋耕机一边翻耕一边撒下肥料。“目前我们项目进度很快，平整好、修复好的地块马上就翻耕、撒肥。”项目现场负责人张啸告诉记者。
消泗乡九沟村高标准农田项目建设规模5500亩，去年11月动工，预计今年6月可以完工。记者在现场看到，农田间的道路已经拓宽，沟渠已经联通。沟渠的改造不再是全硬化，而是在坡面贴上有孔洞的花砖，孔洞里种上小草。“纯硬化的沟渠，不利于小动物的生存。在沟渠上装上这种花砖，保证有一定的土和草，小青蛙、小鱼、小虾可以更好地在沟渠里生存，整个农田的生态循环会更好。”张啸说。
在离消泗乡不远的蔡甸区侏儒山街道什渔湖村，蔬菜种植户在忙着播苗、打药、排灌，春天的农田欣欣向荣。
工作人员准备利用农机对高标准农田中的作物喷洒农药。
什渔湖村的2200亩高标准农田2021年建成，由武汉十字河瓜果合作社流转。“我们合作社由村支部引领，集中了农户土地，实行产销一条龙。”什渔湖村党支部书记、十字河瓜果合作社负责人杨学再说。
杨书记介绍，刚开始建设高标准农田的时候，不少村民心里犯嘀咕。毕竟建设项目要推平所有的田埂，各家各户的地之间不再有明显的标记。好在村合作社是整体流转村里的土地，让村民当股东，而且村民对村“两委”比较信任，经过一番解释，他们表示可以“试着搞，看效果”。没想到，高标准农田项目建成不久，就遭遇了去年夏天的高温干旱天气。村里泵站很快从湖里抽到了水，畅通的沟渠保证水很快到达田里。看到沟渠里源源不断的水，村民们的最后一点疑虑也消失了。“合作社粗略统计了一下，去年水稻亩产约1200斤，比周边没有进行高标准农田改造的地块收成多20%左右。今年如果风调雨顺，稻田有望冲击亩产新高”。
什渔湖村主要种植莲藕、水稻、蔬菜、瓜。38岁的村民田勇和爱人一共种了40多亩地的蔬菜。“以前两个人把田里的活都干下来，很累，高标准农田改造完成后，有自动的排灌，车可以一路畅通到田里的每个角落，我们发现地里的活轻松多了，种出来的东西品质却更好了”。对于现在的生活，田勇很满意，“我们两个人一年的收入有16万元左右。在村里生活成本低，攒下来的钱不比在外打工少，还照顾了家里的老人和孩子”。
农机正在高标准农田中进行翻耕。长江日报记者潘璐 摄
江夏区
在改造好的地块上春耕
秋天应该有更丰厚回报
在江夏区郑店街道崇岭村，恒丰晟高科生物有限公司流转了300亩高标准农田。负责人胡学渊看着灭虫灯里的小虫子说：“你看这个灯，真的能抓到不少虫子，高标准农田改造项目完成后，对我们做生态农业的公司来说有很大的助益。”
2014年，胡学渊在崇岭村流转了300亩土地开始种植蔬菜。“农业投资大、收效慢，我第一次就投了800多万元。流转土地后，我也想对农田进行一定的改造，但苦于没有资金。”胡学渊说。
幸好，高标准农田建设项目落地崇岭村。田间沟渠改好了，土地平整好了，田间道路拓宽、刷黑了，胡学渊的生态农业也越做越红火。胡学渊说，因为做生态农业，这么多年以来，家里的亲戚朋友都喜欢到村里玩，“高标准农田建设把路修整好了之后，来玩的朋友更多了”。
在江夏区安山街道青春村，高标准农田建设项目的面积有6900亩，项目从2021年10月开始建设，现在已经全部完工，正在等待验收。
武汉青村生态农业有限公司是这个高标准农田建设项目的建设方，同时也是流转方。公司负责人表示，公司长期在青春村进行农业种植，了解村里的情况，和村民关系良好，所以在建设上很顺利。“进行高标准农田建设后，田地的收益会更高，所以我们就积极参与了项目的招投标。今年的春种就是在改造好的地块上进行，秋天应该会有更丰厚的回报”。
黄陂区
种植全环节自动化数字化
高标准农田地力好效益大
3月2日，正是春耕好时节，在黄陂区港湾永旺农机合作社高标准农田建设示范区，“00后”农机手陶哲正驾驶着拖拉机进行农田翻整作业。通过新引进的自动驾驶系统，拖拉机精准地按照程序设置进行着田间作业。
“去年，在高标准农田项目支持下，我们基地打造了全省首家无人智慧农场，实现水稻种植‘耕、种、管、收’全环节自动化、数字化，农田作业质量高、精度高，又省时省力省工。”陶哲介绍，受益于地大平整，新农机“跑”起来通达畅快，更多“慧种田”智能装备得到更好利用。陶哲举例说，在水稻生长期巡查水稻田时发现，稻子孕穗需增加灌溉水，只需要在手机APP上发出指令，便可开启沟渠闸门，让汩汩如泉的水流入稻田，田间管理效率效能大大提升。
无人机在给高标准农田中的冬小麦喷洒农药。长江日报记者潘璐 摄
“没有高标准农田建设，这些新技术就很难推广，种粮效益就很难提高。”合作社负责人胡丹说，“现在地力好、产量高、效益大，农民种粮的积极性就大大提高了。”
在黄陂区横店街道同兴村，高标准农田让种田更轻松，引得当地村民纷纷称赞。“有了高标准农田，大家田事管理更轻松，也更愿意种田了。现在我们村没有一亩荒地，土地平整、灌溉排水与节水措施、田间机耕道路工程、农田输配电工程等建设后，有限的农田质量显著提升。”
谈起高标准农田的效益，该村卫国农机专业合作社负责人谌卫国笑得合不拢嘴：“现在农事生产，收割完水稻，又可接茬种油菜，这在以前是想都不敢想的，因为村里原本都是高低不平的碎田，既不好灌溉、也不好排水，根本没办法种油菜。现在土地平整了，排水与节水设施都建好了，实现‘水稻 油菜’接茬轮作，让‘冬闲田’变为‘增收田’，不仅水稻产量提高，油菜收益跟以前比更是纯赚的。看到高标准农田效益这么好，我们合作社又继续流转了400亩土地进行种植。”
据悉，黄陂区横店街道2022年度获批的3800亩高标准农田项目建设，目前正在火热建设中。
“近年来，黄陂区委、区政府将高标准农田建设作为切实保障粮食安全的‘国之大者’、助推乡村全面振兴的关键举措，融合智能农机、节水灌溉、高产高效、田园综合体等一体化推进高标准农田建设项目，全区粮食综合生产能力持续提质增效，为保障粮食安全、促进农业经济发展和农民增收奠定了坚实基础。”黄陂区农业农村局相关负责人表示。
新洲区
田成方路成网渠相连
农户春耕生产有底气
农田里翻新的泥土层层堆叠，新修的机耕道向外延伸；远处挖土机、推土机等大型机械来回穿梭，一畦畦新修的农田初具雏形……正值春耕备耕阶段，在新洲区仓埠街道林埠村高标准农田建设现场，曾经低效散乱的土地，通过“小田变大田、碎田变整田”，正逐渐形成“田成方、路成网、渠相连”的现代高效农田。
“太好了，低效田开垦成了整齐划一、沟路相连的高标准农田，我相信今年一定会是个丰收年！”在高标准农田项目建设现场，林埠村党支部书记林云桥毫不掩饰内心的喜悦。据介绍，眼前改造的耕地，以前农作物产量低，周围的灌溉水渠、抗旱水池等设施不齐全，种地收粮十分不便。现在经过高标准农田建设，农户对春耕生产更有底气。
林云桥介绍：“目前全村正平整土地800多亩建设高标准农田，建设完成后，将实现粮食连片种植，水稻粮食亩产可由以往的1000斤提升到1200斤以上，带动更多村民致富增收，助力乡村振兴。”
据介绍，林埠村这次高标准农田建设项目，主要包括土地平整、土壤改良、水利工程建设、田间道路建设、农田防护与生态环境保护等内容。为了保证农户能够及时春耕，施工方正抢抓工期，加紧对田型、田埂进行改造。
“整修工程安排大型挖机17台、中型挖机2台、小型挖机3台，分成4个班组施工，确保不耽误农时。”项目现场施工负责人介绍，预计3月底所有工程将收尾。
据悉，新洲区仓埠街道此次推进的罗院片区高标准农田建设项目，田块整治面积达3132.26亩，总投资1872万元，涉及林埠村、方院村、罗院村3个村。项目实施后，农田灌溉状况将有效改善，项目区土地肥力全面提高，抗御自然灾害的能力将得到加强。
藜蒿还能吃个把月 莲藕正值味道巅峰
武汉人爱吃的两款时令菜降价了
（长江日报记者潘璐 通讯员周小平）
进入3月，武汉春暖花开。虽然市场上蔬菜处于春天换茬的常规“春淡”期，但是长江日报记者探访市场发现，还是有不少蔬菜价格亲民又好吃。
藜蒿是武汉人喜欢的特色蔬菜，过年的时候价格高达二十多元一斤。记者在汉阳七里庙集贸市场蔬菜专卖区看到，藜蒿价格下跌明显，白藜蒿和绿藜蒿的价格分别为每斤8元、6.5元，如果买已经择好的，则分别是10元、8.5元。来买藜蒿的房太婆喜滋滋地说：“这个过年的时候要28元一斤，现在只要8元，买来炒腊肉或者清炒，全家人都喜欢吃。”
蔡甸区金鸡村号称“楚天藜蒿第一村”，一栋栋钢架大棚一眼望不到边，绿油油的藜蒿长势喜人。村民周师傅介绍，现在的藜蒿又嫩又脆又香，是经过了近二十年、前后4次品种改良的成果。最初藜蒿的亩产只有4000斤，现在的藜蒿可以从8月采到次年4月，采收期长达八个月，可以收四茬。周师傅家有10亩地，种植藜蒿和西甜瓜，每年收益可达20万元左右。“三四月的气温适宜，藜蒿生长速度快，基本上一个月就能收一茬，口感也是最脆嫩的时候。目前上市的藜蒿，有的已经是第四茬，有的还是第三茬，总之还能吃个把月。”
3月是赏花游的旺季，不管是武汉本地人还是外地人，赏完花走进餐馆，都喜欢点一份排骨藕汤。对外地人来说，是品尝特色；对武汉人来说，是一种习惯。武汉的莲藕，现在不仅价格低，而且经过一个冬天的沉淀，味道也达到巅峰。
在后湖一家生鲜市场，不少摊位上有莲藕售卖，按照大、中、小分成三个等级，价格基本在每斤3.5元、2.5元、1.5元，相比上月便宜1元左右。“冬天挖藕难，所以藕贵一点。天气暖和了，工人手脚快，所以价格便宜点。”摊主谢师傅这样解释降价原因。
在新洲涨渡湖武汉市楚荷莲藕种植专业合作社，工人们正在忙着采收莲藕。合作社理事长熊任权介绍，合作社主要种植汉产新品种莲藕“大白胖”，“这个品种产量高，亩产达4000斤”。合作社莲藕种植规模有3000亩，去年大丰收，现在每天采挖量在3—5万斤不等，高峰时达10万斤，除供应本地市场外，还销往广东、河南、山东、浙江等地。“3月要种新藕了，我们要加紧采挖完。挖完这批藕，再吃新鲜藕，就要等到5月底6月初了。不过现在莲藕品种好、耐储存，莲藕保鲜技术也在提高，所以在四五月也能有藕吃。”
武汉现代农业教育中心专家介绍，莲藕、藜蒿都是武汉特色蔬菜，在春季产量高，不仅丰富了春季菜篮子，还让市民的菜篮子更便宜。武汉在六个新城区都有莲藕种植基地，武汉市农科院源源不断研发优良品种，种植效益稳步增加，其中，江夏、蔡甸、新洲三个区连片集中种植面积最大。藜蒿则九成以上产自蔡甸，种植面积发展到3万余亩，按每亩收入1.2万元计算，能创造3.6亿元的价值，成为富民强村大产业。
新洲对全区农资市场抽检
确保春耕用种用肥用药安全
（长江日报记者贾蓓 通讯员孙卫国 蔡先进）
“一年好景看春耕，不务农时不误春。”正值春耕，农资销售逐步进入旺季。近日，新洲区农业综合执法大队进行“2023年度农资打假保春耕”专项行动，对全区农资市场进行专项整顿、抽检，从源头上净化农资市场，确保农民群众春耕生产用种、用肥、用药安全，保障春耕生产顺利进行。
在新洲区邾城街农资大市场，执法人员对武汉市普春农资有限公司、武汉市农友种业有限公司、武汉市鼎丰种业有限公司、武汉市保田农资有限公司等多家农资经营门店，进行农资产品购销台账、产品合格证和审定编号等检查，现场对杂交水稻、玉米、肥料等品种进行了质量抽检，并指导督促经营者守法合规经营。
据悉，新洲区农业综合执法大队将进一步加大对种子、农药肥料等抽检力度，确保农资产品应抽尽抽、应检尽检；扩大种子、农药、肥料等农资产品抽检覆盖率；推进农资规范化经营，全力保障农资商品供应充足，确保老百姓播下放心种、施下放心肥、用上放心药。
■每周一景
无土草莓
位于蔡甸区景秀大地田园综合体内的景秀现代农业科普园，采用先进的无土化栽培技术、自动化控制技术及物联网技术，展示农业生产的高效、科技与智慧。特别是科普园中利用无土栽培技术培育的草莓，特别受小朋友的欢迎。肖晓 摄
“每周一景”面向公众征集反映武汉乡村新变化、新成就及乡村生活的美图，投稿邮箱3362994750@qq.com，邮件请注明“每周一景”，写明图片的拍摄时间、地点、简单介绍，以及拍摄者姓名、电话。
■农博士
黑芝麻酱比白芝麻酱好？专家：味道香浓就好
（长江日报记者潘璐）
武汉人爱吃热干面，芝麻酱是不可或缺的调料。近日，市民陈先生在“乡村振兴留言板”咨询：有的商家说自己是黑芝麻酱，比白芝麻酱好，是不是这样？黑、白芝麻除了颜色有区别，还有什么区别？
长江日报记者走访发现，目前市场上黑芝麻的批发价约10元一斤，白芝麻的批发价约8元一斤。专家介绍，在用途上，白芝麻多用于榨油，而黑芝麻多用于食品加工，如芝麻糊、芝麻丸以及糕点上的配料。从营养成分上看，黑芝麻蛋白质含量稍高，而且因为颜色原因，比白芝麻多了抗氧化的作用。《本草纲目》上说，芝麻有保健作用，也指的是黑芝麻。从种植面积上来看，黑芝麻的面积也比白芝麻少，所以黑芝麻的价格要比白芝麻高。
专家同时解释说，市场上的黑芝麻酱，一般也不是纯黑芝麻磨成的。因为纯黑芝麻磨出的黑色酱料不大好看，所以一般黑芝麻酱里也添加了白芝麻酱或者花生酱。总的来说，不管白芝麻酱还是黑芝麻酱，只要味道香浓就好。
留言方式：
1.将您的留言或建议发送至邮箱3362994750@qq.com，邮件请注明“乡村振兴留言板”。
【编辑：邹卓然】
更多精彩内容，请在各大应用市场下载“大武汉”客户端。
,
