马笼头野菜怎么做好吃（马笼头野菜怎么做）

苋菜500g，蒜三瓣，盐半勺，鸡精1/3勺，我来为大家讲解一下关于马笼头野菜怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

马笼头野菜怎么做好吃

苋菜500g，蒜三瓣，盐半勺，鸡精1/3勺。

红苋菜（要嫩的嫩的嫩的）一斤，摘去老枝儿，洗净备用。

盐半勺，鸡精1/3勺。蒜三瓣切末，放一点儿盐，用凉开水冲好备用

油一勺，大火烧热后放入控好水的红苋菜。

翻炒两下红苋菜初步变蔫，放盐和鸡精。

接着翻炒至红苋菜完全出汁儿，盛盘。

盛盘后，将蒜汁儿浇在菜上，筷子搅拌均匀即可。