烫面团切分成小块,再擀成饺子皮,我来为大家讲解一下关于冬瓜馅蒸饺的做法?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜馅蒸饺的做法(冬瓜馅蒸饺的做法介绍)

冬瓜馅蒸饺的做法

烫面团切分成小块,再擀成饺子皮。

肉馅再次剁细,放入火腿末、姜末和所有的调味料(酒、盐、酱油、清水、香油)拌匀。

冬瓜洗净,去皮,切成小丁,放入肉馅中搅拌匀。

每张饺子皮中包入适量的馅料,捏成饺子。

把做的饺子放入蒸笼中,用大火蒸8分钟,取出略凉后就可以吃了。