首先开火,当锅烧热之后,把饴糖放入,大火熬制,特别稠的时候就可以关火了,我来为大家讲解一下关于冰糖龙须糖的熬制简单方法?跟着小编一起来看一看吧!

冰糖龙须糖的熬制简单方法(龙须糖的熬糖方法)

冰糖龙须糖的熬制简单方法

首先开火,当锅烧热之后,把饴糖放入,大火熬制,特别稠的时候就可以关火了。

把糖导入放有高温布的托盘上,等待变凉,一定要小心烫伤哦!

等到糖冷却之后把糖拿出来抻,先弄成椭圆形。

反复抻,这个过程很重要,一定要表面像拉丝一样才行。

拉到长头发那么细就可以停了。

扯一点出来,放入芝麻,然后卷起来,这样会更香。

卷起后即可,这样就做好了。