钱江晚报·小时新闻记者 杨茜 通讯员 张弛

当太阳到达黄经45度时,斗指东南,我们迎来了立夏节气。

立夏来临,气温会明显升高,炎暑降临、雷雨增多,农作物将进入生长旺季,人体的消耗也随着气温的上升逐渐加大。

杭州市红十字会医院沈军中药师提醒,此时养生,重在养心守阳,调整好身体状态。

不可过早减衣,要常通风

立夏时节,温度升高,但日升夜降,要注意不可过早地去掉保暖措施,否则容易受凉感冒。因此,清晨与夜晚时分,应当衣着外套,睡眠时应覆盖薄被并关好门窗。

此外,立夏之后,气温上升,雨水来临,屋子里渐渐变得闷热,极易滋生细菌、病毒,这时应适时开窗透气。

适当吃些葱姜以养阳

立夏吃姜有助人体阳气生发,也可以解表祛寒、化痰止咳、健脾暖胃。现代研究表明,生姜还有兴奋提神、排汗降温等作用。

立夏最好吃的十种做法(不妨多吃这几样)(1)

立夏最好吃的十种做法(不妨多吃这几样)(2)

葱的药用价值和生姜类似,能轻微刺激呼吸道、汗腺、泌尿道这些管道壁的分泌,从而起到发汗、祛痰、利尿的作用。

晚饭宜食粥

立夏后人体阳气渐趋于外,新陈代谢旺盛,汗出较多,人体阳气和津液易损。此时晚饭时喝点粥,既能生津止渴,又能养护脾胃,可谓一举两得。

另外,立夏后应适量食鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等,以补充蛋白质;多吃水果蔬菜补充维生素;适当搭配粗粮以均衡营养、促进消化。

立夏习俗——立夏饭

旧时乡间用赤豆,黄豆、黑豆,青豆、绿豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色饭”,有“五谷丰登”的意思,后来演变为以糯米加上嫩蚕豆或豌豆、鲜笋、咸肉等做成糯米饭,即立夏饭。立夏吃立夏饭,有一年到头身体健康的寓意。

立夏最好吃的十种做法(不妨多吃这几样)(3)

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