没有微波炉的也可已在煮鳗鱼汁的时候将鳗鱼放里一起煮
By 刘梓娜Baby
用料
- 即食鳗鱼 1袋
- 米饭 适量
- 海苔 1-2片
- 白芝麻 适量
- 糖 适量
- 日式酱汁
- 料酒
做法步骤
1、大米洗净.加适量水焖成米饭(如果有现成的米饭也可省略这步)
2、将鳗鱼从袋中取出.汁液倒在鳗鱼上.放微波炉加热一下.一般2-3分钟就可以了
3、锅中加适量水.酱汁.糖.料酒一同放入锅中.烧开至糖融化浓稠后关火备用
4、将煮好的米饭盛放到容器中.不要盛满
5、将烤好的鳗鱼切块.放到米饭上
6、将调好的汁浇到鳗鱼上.海苔剪成丝放上装饰.在撒一些熟白芝麻即可
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