最近感冒频发,如果有这么一款红糖姜茶,不仅可以驱寒预防感冒,而且对女孩子尤其滋补。
By 安小厨520
用料
- 老姜 1块
- 红糖 2汤匙
- 红枣 3~5颗
- 红薯 1个
- 干桂花 5g
做法步骤
1、准备食材。
2、老姜拍破,红枣去核切碎。小锅中注入3碗水,放入老姜、红枣煮开,然后调成小火煲煮10分钟。
3、红薯去皮切成大块,用清水漂洗掉表面的淀粉,然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻,至表面干燥后熄火,再次用冷水浸泡红薯清洗一下。
4、把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中,加入红糖,大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟,撒上干桂花即可享用。
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