每逢节日，我们常常可以看到穿梭在街巷的“有情人”手里拿着一朵朵盛放的玫瑰。作为爱情的“最佳代言人”，玫瑰早已成为鲜花界的“顶流”。可很多人不知道的是，在国外备受推崇的“玫瑰”原产于我国，是地地道道的“原住民”。
与很多植物不同，“玫瑰”一词并不是以草字头或木旁的形式出现，这是因为其最初另有所指。在最早出现“玫瑰”二字的韩非子《买椟还珠》故事中：给木匣“饰以玫瑰”，指的并不是植物玫瑰花，而是“美丽的玉石”。这一说法在东汉许慎的《说文解字》中得到印证：玫，石之美者；瑰，珠圆好者。
随着时间的推移，“玫瑰”一词作为植物在唐宋时期的诗词中大量出现“非关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。”——《红玫瑰》杨万里（宋）。虽然此时 “玫瑰”作为玉石之名仍然存在，但已开始代表爱情：“花庭一寸燕支雪。春花似旧心情别。待摘玫瑰，飞下粉黄蝶。”——周密（宋）。
从美丽的玉石到浪漫的爱情，“玫瑰”被人们寄予厚望，与一切美好的事物相关。但千万别以为它的盛名只因出众的颜值而享有，作为盛放在中医药领域的娇丽之花，玫瑰拥有着与外表同样出众的才华。《本草正义》中记载：玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。现如今玫瑰已被证实具有行气解郁、疏肝理气、和血散瘀和收敛等多种保健功效,是集药用、食用、美化、绿化于一体的木本植物[1]。
下面为大家介绍一款来自古方《饲鹤亭集方》，可改善月经不调，具有美容养颜功效的玫瑰花膏：取初开的玫瑰100克去除花心、花蒂后洗净；将洗好的玫瑰放入锅中，加入1000毫升清水大火烧开后转小火炖煮，直至精华析出；过滤掉玫瑰渣保留花汁，再加入红糖300克小火熬制（熬制时注意搅拌，避免糊锅）；收膏后以瓷瓶密封，早晚随开水冲服。
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参考文献：
[1] 王振宇. 玫瑰花的药用及食用价值[A]. 中国药膳研究会.2021中国药膳学术研讨会论文集[C].中国药膳研究会:中国药膳研究会,2021:2.DOI:10.26914/c.cnkihy.2021.073613.
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