很多小伙伴们在食堂打饭的时候都碰到过手抖的阿姨们,也不知道这些阿姨是怎么做到全国统一的。有一些网友在网络上开玩笑,说帕金森的病人都没有食堂,阿姨的手抖。学校食堂经常会做出一些让人意想不到的饭菜,比如说最近有一些高校的,油炸菠萝、油炸芒果还有圣女果炒鹌鹑蛋。

谁能想到这些黑暗料理都是存在于一些学校的堂里呢?最近没有想到又因为青菜的原因,学校食堂再一次凭本事上了热门。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(1)

经常买菜的小伙伴们可以知道,最近这段时间青菜是真的贵呀,不少青菜的价格都可以买一斤猪肉了。所以以前的时候是在食堂很少能看见肉,比如说青椒炒肉,这道菜的时候往往都是绿油油的,青椒特别多肉丝儿很少。但是现在不一样了,你上食堂一眼望去,青椒炒肉这道菜全都是肉丝上面飘着一点点绿色的青椒。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(2)

好多学生都惊呆了,平时的时候是根本不可能有这种现象的。食堂一般都是学校承包给个人,所以在每天制定食谱选购材料和做菜的时候,都要考虑成本问题。以前食堂尽可能的都会买一些土豆白菜,这种比较便宜的蔬菜,但是现在因为各地都蔓延起来了疫情,蔬菜的储存和运输难度都加大了许多,导致了青菜的价格越来越贵,所以食堂也就跟着做出调整,多买一些肉,少买一些青菜。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(3)

这对于一些喜欢吃肉的同学来讲,简直就是幸福的港湾。以前点青椒炒肉或者是辣椒小炒肉这些炒菜,那绝对是满满一盒的青椒里面找肉吃。但是现在却可以实现肉的自由,满足口福。

不过对于比较喜欢吃素食。不爱吃肉的同学来讲就不是一个好消息了。有一些同学就比较喜欢蔬菜,但是疫情当下蔬菜的价格是非常贵的,原本一些炒青菜在这里都变成了调味品了因为放的量实在是太少了

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(4)

现在有很多人吃饭还是不会去食堂呢,因为她们觉得食堂的饭不好吃,所以选择了叫外卖或者是出去吃饭。但是因为疫情的原因,现在很多大学都采取了封校的措施,大家只能在食堂吃饭,没有想到食堂这次也很给力,平时不见得油腥儿现在居然满满都是肉。很多同学也非常愿意去食堂吃饭,虽然现在食堂的队伍排的很长。

据一些有关学生的透露,以前的时候,食堂可从来没有这么多人排队,现在大家为了来这吃饭都要排很长很长的队伍。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(5)

有同学提出可以根据各大学校食堂的奇葩饭菜出一个栏目组,那收视率绝对是稳重第一。谁能想到这个世界上居然有水煮鸡蛋馅儿的包子呢?咬一口究竟是吐出来剥皮,还是先把包子拆开,把鸡蛋壳剥掉之后再吃呢?

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(6)

妙妙脆角是我们很多同学都非常喜欢的一款零食,属于是一种膨化食品超市里的有卖的。但是大家吃过爆炒妙妙脆角吗?可以说做这道菜的人脑洞是真的大。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(7)

以前总有人说,吃不惯南方菜,吃不惯北方菜,但是食堂却一直在挑战着南北方同学的共同下限。这道菜就是前段时间网上非常有名的排骨炒甘蔗了,简直是不敢想象,吃到嘴里会是什么味道,我们的食堂阿姨们真的是太有创意了。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(8)

图片上这道菜是复旦大学推出的一款新品,很多同学表示,这完全就是一款黑暗料理,但是仔细想想的话,这道菜无论是在维生素的摄入,还是在膳食纤维的方面,好像都能够补充到人体的所需,就是不知道吃起来味道是怎么样的。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(9)

还有一些学校的食堂阿姨和食堂大叔们也是纷纷秀起了拿手绝活,比如说这位食堂大叔直接用刀展示了刀工还是很有新意的

看的出来,这个大叔再来食堂上班,以前一定是退休的厨师,在那种比较高级的饭店,因为一般那些比较大型的饭店,对厨师的雕工有很高的要求,经常要拿萝卜雕刻一朵莲花,或者是拿西瓜雕刻一个凤凰座摆盘工作。

蔬菜流通成本为何会增加(蔬菜成本一涨再涨)(10)

其实大家可以多去食堂吃饭,因为学校食堂毕竟是学校经过严格把关承包给别人的,

在安全和质量方面是比外面的一些外卖要干净许多的。饮食安全是不能马虎的,前不久。有许多外卖都被爆出了卫生方面不合格,所以大家在点外卖的时候也是尽可能选择一些连锁品牌的饭店,相对而言能够干净一些。

,