作者：豌豆土豆
用料
腊肠 一根
荷兰豆 四两
油 适量
盐 少许
花椒 几粒
姜 一小块
蒜 2瓣
鸡精 少许
做法步骤
1、荷兰豆摘好，用清水泡泡。
2、捞起沥干水分。
3、自制川味麻辣香肠一根。
4、切成厚薄均匀的片。
5、姜蒜也切成片。
6、锅中放油下花椒炸香后，转小火放入腊肠翻炒。
7、腊肠开始出油时，放入姜蒜片炒香。
8、转大火，放入荷兰豆，加入适量盐，鸡精炒断生即可。
9、一盘美味的荷兰豆炒腊肠就展现在您的面前了！
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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