食材:洋葱1个、红椒1个、葱适量、蒜粒适量、油适量、生粉适量,我来为大家讲解一下关于清炒洋葱的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

清炒洋葱的家常做法(清炒洋葱的家常做法简单介绍)

清炒洋葱的家常做法

食材:洋葱1个、红椒1个、葱适量、蒜粒适量、油适量、生粉适量。

洋葱切粗丝,红椒切丝,葱切段,蒜切末。

锅内倒少许油,先将洋葱丝炒炒,因为水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。

再烧锅下油,放蒜米、红椒丝炒炒,最后放入炒过的洋葱丝,调好味加入葱段,炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可。