馒头2个、鸡蛋1个、食盐1小勺、菜籽油2大勺,我来为大家讲解一下关于馒头用油煎怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

馒头用油煎怎么做(煎馒头片的家常做法)

馒头用油煎怎么做

馒头2个、鸡蛋1个、食盐1小勺、菜籽油2大勺。

白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀。

锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中。

中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可。