今天和你们分享最近这道超火的-【红薯奶酪饼】!

细腻香甜的红薯 奶香浓郁的奶酪,真的是绝配,看着视频就感觉口水都要流下来啦~

芝士奶酪糯米红薯饼 红薯奶酪搭配真是绝绝子(1)

饼皮的选择也很多,想偷懒的宝妈可以用手抓饼代替,层层酥皮包裹着细腻的红薯和奶酪,一口咬下去,酥皮在嘴里炸开,满口留香!

芝士奶酪糯米红薯饼 红薯奶酪搭配真是绝绝子(2)

紧接着是入口即化的红薯,还没来得及咀嚼,就融在嘴里,只留下一股甜滋滋的味道。

加热溶化后的奶酪吃起来有种牛奶软糖的感觉,软糯糯的,越嚼越香~

芝士奶酪糯米红薯饼 红薯奶酪搭配真是绝绝子(3)

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轻戳视频查看具体操作步骤吧:

具 体 步 骤 介 绍

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使用食材 / 适龄:1岁

手抓饼奶酪碎鸡蛋(蛋黄)红薯

- 详 细 步 骤 -

1

红薯蒸熟后压成泥。

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2

取一张软化的手抓饼,在一半的位置铺上厚厚的红薯泥。

(手抓饼软化后会比较软,可以放在一个防粘的锡纸或者油纸上操作)

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3

红薯泥上铺上厚厚的奶酪碎。

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4

把手抓饼对折,捏紧边缘处。

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5

手抓饼上抹上一层蛋黄液,撒上黑芝麻。

(这个时候可以先预热烤箱,上下火180度,10分钟)

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6

做好的奶酪饼放入预热好的烤箱。

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耐心等待10分钟,就烤好了~

不同品牌烤箱需要的时间温度可能有些误差,最后几分钟可以提前看看奶酪饼的状态。

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烤到饼皮金黄酥香,就可以开吃啦~

奶酪饼是特别简单、特别好吃的补钙食谱,全家一直好评!

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长

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