进入寒冷的冬季以后,又到了橙子大量上市的季节,这个时候的橙子不仅味道好吃,而且还富含了丰富的汁水,是最佳的应季水果之一。在对橙子进行食用的时候,除了果肉可以食用以外,其果皮也可以食用哦。

生姜橘子皮大枣一起熬的功效(95岁老人的长寿秘诀)(1)

橙子皮虽然味道苦涩,但是它里面却富含了,多种人体所需要的营养物质。为此,我今天我就来给大家分享一个,橙皮的美食做法,这可是一位95岁老人教给我的方法,每天喝两杯的话,健康又长寿,腿脚有精神。

在做这道美食之前,除了要准备橙子皮以外,我们还要记得准备适量的生姜,准备好这两样食材以后,接下来我们就可以动手制作了,下面就随我一起学起来吧。

生姜橘子皮大枣一起熬的功效(95岁老人的长寿秘诀)(2)

【橙皮生姜茶】

【原料】:橙子、生姜、红枣、面粉

【制作】

1、准备两个橙子,并往其表面加入适量食盐,再用清水对其进行揉搓清洗,洗干净它表面的农药残留物和果蜡。

2、清洗干净的橙子,接着我们要把他的橙皮给剥下来,并给它切成块状以后,再切成细丝备用。

3、准备好橙皮以后,接着我们要准备一小块生姜,用盐水刷洗干净以后,再将生姜切片并切成姜丝备用。

生姜橘子皮大枣一起熬的功效(95岁老人的长寿秘诀)(3)

4、这对生姜进行准备的时候,一定要记得带生姜皮,因为生姜皮肤丰富的姜油酮,会更具营养价值。

5、准备一小把红枣,并往里面加入一勺面粉,以及适量的清水,再下手把红枣表面的脏东西抓洗干净。

6、起锅,把锅中水气烧干,然后将准备好的橙子皮加入锅中,并开小火不停地翻炒,把橙皮炒至微微发卷。

7、橙皮炒好以后,接着我们要把准备好的姜丝,也加入到锅中继续翻炒,将生姜中的水气给它炒干。

生姜橘子皮大枣一起熬的功效(95岁老人的长寿秘诀)(4)

8、橙子皮和生姜丝受热程度不同,所以在炒的时候,要先炒橙皮再炒生姜。富含丰富挥发精油的橙皮,在高温的作用下就会得到释放,这样其口感就不会发涩了。

9、翻炒大概10分钟左右,把橙皮、姜丝炒至发卷以后,我们要把准备好的红枣块加入锅中,再翻炒个六七分钟,就可以出锅了。

10、最后我们要准备一个干净的玻璃瓶或者是保鲜盒,再把炒好的橙皮、姜丝茶密封保存起来,就可以随时吃、随时取了。

11、每次在食用的时候,我们只需取一两勺,橙皮姜丝茶放到杯子里面,再用热水冲开后,就可以直接饮用,你学会了吗?

生姜橘子皮大枣一起熬的功效(95岁老人的长寿秘诀)(5)

今天的美食分享,就给大家介绍到这里了,喜欢吃橙子的朋友,你家里的橙子皮,以后就别再扔掉了。将橙子皮配合生姜这样去做,且每天用来泡水喝的话,就能有效将我们人体中的各种垃圾毒素,及时地排出。

关于更多橙皮的食用方法,你那里是否有更好的收藏呢?也可以教我们一下哦。

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