上班族下班回家可以简单快手的蔬菜,蒜蓉茼蒿做起来
By 辰辰妈dg
用料
- 茼蒿 250g
- 大蒜 6瓣
- 盐 2g
- 葱花 20g
- 姜 3片
- 食用油 20g
做法步骤
1、原料
2、备好葱姜蒜
3、茼蒿切段
4、炒锅入油加入葱姜蒜炒香
5、先加入茼蒿茎翻炒
6、在加入茼蒿叶翻炒
7、加入盐翻炒均匀
8、出锅
9、简单快手美味的蒜蓉茼蒿开饭啦
10、蒜蓉茼蒿
小贴士
炒茼蒿先将茎下锅翻炒,再炒叶子,这样做出来的蔬菜口感好,叶子不会火太大,翠绿
茼蒿的营养功效
1.美化肌肤:要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。
2.养心:茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。
3.整、通肠健胃:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。
4.去除胆固醇:茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。
5.降血压利小便:茼蒿也含有丰富的钾,能将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
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