材料:油菜1把,蒜头5粒,盐、油少许,酒1匙,我来为大家讲解一下关于油菜怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

油菜怎么炒(油菜的功效)

油菜怎么炒

材料:油菜1把,蒜头5粒,盐、油少许,酒1匙。

做法:

油菜洗净切段,蒜头拍碎。放入适量油热锅,爆香蒜头。放入油菜,加入适量盐、酒、略炒后即可起锅。

油菜即芸英,本草记载能散血消肿,散风游丹毒。配合蒜头能健脾开胃,通五脏、达诸窍,去寒湿。对于皮肤干燥、异味性皮肤炎、湿疹、香港脚之类的皮肤病患有一定帮助。