小郡肝是哪里的肉（小郡肝属于哪个位置的肉呢）

小郡肝是家禽帮助消化的地方和部分，我来为大家讲解一下关于小郡肝是哪里的肉?跟着小编一起来看一看吧!

小郡肝是哪里的肉

小郡肝是家禽帮助消化的地方和部分。

小郡肝的做法很简单。首先，姜、葱切末，然后将半碗白水倒入，做成姜葱汁，以备后用。 其次，将郡肝切成小方块或2mm厚的切片，然后与姜葱汁充分混合。 最后，加入适量的小郡肝腌制粉和辣椒面，搅拌均匀。 腌30分钟后，浇上红油即可。