【原料】:花生米一斤,精盐一两,花椒一钱,大料一钱,豆蔻半钱,姜三片;,我来为大家讲解一下关于老式五香花生米正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

老式五香花生米正宗做法(看完谁都会做)

老式五香花生米正宗做法

【原料】:花生米一斤,精盐一两,花椒一钱,大料一钱,豆蔻半钱,姜三片;

【制法】: 将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。

【特点】: 五香味浓,宜下酒饭。