今天我做的这个菜是香辣同时带点酸辣的娃娃菜，名称虽然比较长，但是味道很不错哦，一般吃过的都说好，都特别喜欢这个味道，分享给大家哦，大家可以试试做一下！
本次做香辣同时带点酸辣的娃娃菜所需用料
娃娃菜 2-3小颗
大蒜 3-5瓣
小红辣椒 1-3个
姜 1-2片
生抽 2勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
老抽 适量
糖 适量
盐 适量
小葱 1颗
下面我们开始制作
1、 先准备好本次最重要的食材:娃娃菜。
2、 我们先将娃娃菜洗干净，然后切好，我这里切成块儿状，然后再把辣椒、小葱和姜切好待用。
3、 接下来我们开始准备调料，我们在碗里先放入生抽。
4、 然后放入香醋。
5、 然后放入耗油。
6、 然后放入糖和盐。
7、 然后放入老抽，将各种调料搅拌均匀待用。
8、 准备工作就绪，接下来开始做菜啦。放锅，开中大火，锅中放油， 然后放入姜、蒜，还有辣椒段。
9、 然后放入娃娃菜炒至变软即可。
10、 娃娃菜变软后，接下来放入调料汁。
11、 然后翻炒均匀，即可装盘出锅。
12、 记得撒上点葱花哦，是不是很好吃呀，嘿嘿~ O(∩_∩)O ~!
爱心小贴士
1、 食材务必先准备好哦，做的时候一气呵成，很快就做好了。
2、 每个人的口味也不同，有的调料觉得受不了那个味道可以不放的，根据自己的需求进行适当调整即可。
3、 娃娃菜的大小都可以的哦，这个不影响出锅效果的。
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