哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

豆角焖面简单好吃绝对值得称赞(嫩到可以直接脱骨的排骨豆角焖面这样做)(1)

是不是好久没有吃肉了,今天我们就来安利一份,排骨豆角焖面,做法简单,下面就跟着小厨一起来看看吧!

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首先我们需要先将排骨冷水下锅,放点葱结,姜片,料酒,煮至变色撇去血沫,捞出冲洗一下备用。豆角切成段,洗干净控干水分备用。

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起锅烧油,放入葱姜,干辣椒,花椒粒炒香,再把排骨倒进去,炒至微焦,再加入一勺生抽,一勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀后,倒入土豆块,胡萝卜块,然后再倒入豆角,翻炒均匀。

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接下来加入适量的清水,然后没过土豆就可以,然后盖上盖子炖上30分钟之后,加点食用盐来调味,然后再把面条放进去,盖上盖子继续闷上10到15分钟。然后再将它们搅拌均匀就可以吃了。

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你学会了吗?这样做出来的排骨豆角焖面特别的好吃,排骨嫩到可以直接脱骨哟,喜欢的朋友就赶快收藏点关注吧!

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