又到了我们吃牛肉的日子了，慢慢的发现我们的号里多了一些牛肉的小炒菜，做起来都是十分简单的，同时吃起来的味道，也是大家都很受用的，简直就是小福音有没有。今天的分享是洋葱炒牛肉，希望大家喜欢我们今天的分享。
准备食材：牛肉、洋葱、豆瓣酱、白糖、姜末等。
1、将准备好的牛肉切成片状，留以备用。
2、将牛肉放在碗中，在碗中加入酱油。
3、再加入料酒在其中
4、再加入一勺豆瓣酱。
5、加入适当量的盐巴在其中。
6、再加入一些白糖在其中。
7、加入一点点的清水
8、再加入一勺淀粉，搅拌均匀腌制一会。
9、将准备好的洋葱切成块状，留以备用。
10、起锅烧油，将准备好的牛肉放在锅中进行翻炒。
11、再将准备好的洋葱也放在锅中，一同翻炒，之后盛出。
12、另起锅烧油，将准备好的姜末放在锅中进行爆香。
13、将之前炒好的牛肉和洋葱放在锅中，进行翻炒。
14、加入适当量的酱油在锅中。
15、加入适当量的盐巴。大火翻炒，之后盛出即可。
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