家猪厉害还是野猪厉害(猪能吹牛不能吹)(1)

在农村,几乎每家都要养猪。在过年过节的时候,村子里杀猪绝对是道风景,而吹猪成了最有趣的一件事。

杀猪是要把毛刮去的,这样才能变成白白的肉猪。但是正常情况下,猪身上有很多褶皱的地方不容易刮。

聪明的屠夫也有办法,在猪后腿上用刀划开一个小口,用嘴对着小口吹气。吹气不容易,鼓个腮帮子瞪个眼,边吹边敲打,让气更均匀。有时候得换两个人才能把猪吹起来。

慢慢吹起来的猪四腿外蹬,胖胖的,就像孩子玩儿的充气玩具一样。整个过程十分有趣。充气后的猪褶皱就少了,很光溜圆滑,刮毛就容易多了。现在不用嘴吹,也有用打气筒打的,效果差不多。

家猪厉害还是野猪厉害(猪能吹牛不能吹)(2)

家猪厉害还是野猪厉害(猪能吹牛不能吹)(3)

,