随着天气渐凉,那些蛰伏已久的味蕾开始骚动起来,好像就在叫嚣着:火锅,火锅,火锅!与其出门排队等位,不如自制火锅汤底吧,让你足不出户也能尽享火锅趴!

自制浓汤番茄锅:番茄 、骨头汤 、羊肉 、火锅食材。做法:1.把番茄切小小块,火锅开中火加热,倒入适量植物油,把番茄放入锅中炒出红油。

番茄火锅底料做法家庭版(自制番茄火锅底料)(1)

2.然后加入提前煮好的高汤,(可以拿一次煮骨头汤的时候都会留出一部分,然后分袋装好,放入冰箱冷冻,用的时候拿出一袋即可,很方便。)锅中加点红枣枸杞之类的一起煮开就可以了!

番茄火锅底料做法家庭版(自制番茄火锅底料)(2)

3.放入火锅的升降笼,隔开底料,就可以欢快的涮火锅了。按照先荤后素的次序开始欢乐的涮火锅。

番茄火锅底料做法家庭版(自制番茄火锅底料)(3)

,