咸蛋黄怎么做菜好吃（关于咸蛋黄怎么做菜好吃）

食材：南瓜、咸蛋黄、盐、糖、鸡精、酱油，我来为大家讲解一下关于咸蛋黄怎么做菜好吃?跟着小编一起来看一看吧!

咸蛋黄怎么做菜好吃

食材：南瓜、咸蛋黄、盐、糖、鸡精、酱油。

准备四分之一的南瓜，去皮切块。

咸蛋黄切碎备用。

起锅放油，把切好的南瓜放油锅里炸软后捞起。

起锅放油，等到油七分热的时候放入蛋黄翻炒，待蛋黄起泡泡了就放入南瓜一起炒。

然后放入少许的酱油、鸡精、糖、盐调味，小火收汁就可出锅了。