准备材料:猪蹄400克、黄豆100克、葱、姜、八角、桂皮、香叶各适量,今天小编就来说说关于如何做出美味的黄豆焖猪脚?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做出美味的黄豆焖猪脚(黄豆焖猪脚做法介绍)

如何做出美味的黄豆焖猪脚

准备材料:猪蹄400克、黄豆100克、葱、姜、八角、桂皮、香叶各适量。

调料:生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐各适量。

黄豆提前泡一夜。

猪脚洗净,加料酒,少许盐和水,用高压锅汽15-20分钟。

高压锅自然放气后加入黄豆,八角,桂皮,生抽,老抽开小火炖。

白砂糖炒糖色后加入锅内。

炖至黄豆软软糯糯的就好了。