清蒸大闸蟹怎么做（清蒸大闸蟹的做法）

食材：大闸蟹4只、醋2勺、美味鲜酱油2勺、姜末1勺，现在小编就来说说关于清蒸大闸蟹怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸大闸蟹怎么做

食材：大闸蟹4只、醋2勺、美味鲜酱油2勺、姜末1勺。

捏住壳的左右两侧，清洗干净。

将蟹壳朝下放，以防蟹黄流出来。

全部放进去，盖上盖子，大火焖煮。

姜末、白醋、美味鲜酱油调成酱汁。

盖子报警冒热气后，再焖煮五分钟即可。

出锅装盘即可。