天津蓟州区福记满堂铁锅炖鱼，火遍全城的铁锅炖鱼，确实让人回味无穷，隔几天不去就好像是缺点啥似的，做法很多，但是与这里的却味道截然不同，做好的鱼肉醇香爽口，鱼肉鲜嫩，客人即吃也觉得美味无比。
可以自己选择，鱼都是新鲜活的，配菜新鲜，豆腐，白菜，粉条，饼子和卷子，是必不可少的，果然新鲜食材做出来的东西就是好吃，铁锅炖菜需要按顺序的，还要讲究搭配，会根据你点的东西逐次放进去就会特别好吃。
鱼必须保证是新鲜的
炒制底料不要着急，会糊的
铁锅炖必须用铁锅盖上盖子炖才会有铁锅的味道
可以炖单一品种的鱼，也可以几种鱼一起炖叫杂鱼
天津蓟州区福记满堂铁锅炖，位于蓟州区渔阳镇西南隅红绿灯北20米路东，炖清江鱼、水库鲤鱼、炖大鹅、炖公鸡、招牌炖牛三件。建店一直保持特色，价格合理，诚实守信 ，为了经营宗旨。
这里环境优美，店内简约舒适，美食味道更是妙不可言，可以容纳百十人就餐，有大厅，包厢，适合家人朋友聚餐，同学聚会，公司团建。
天津蓟州区福记满堂铁锅炖，味道真的很香，炖得软烂入味儿，不过很下饭。这是我吃过的铁锅炖最满意的一个地方，一口肉一口饭，简直是不要太爽。
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