炒菠菜要焯水吗（炒菠菜的时候要先煮一下吗）

炒菠菜要焯水，如果你本身就希望身体多吸收一些钙元素，那么在烹饪菠菜之前一定要将它进行焯水如果你食用菠菜想起到对身体的减脂减肥的效果，那么你就不要将菠菜进行焯水了，我来为大家讲解一下关于炒菠菜要焯水吗?跟着小编一起来看一看吧!

炒菠菜要焯水吗

炒菠菜要焯水，如果你本身就希望身体多吸收一些钙元素，那么在烹饪菠菜之前一定要将它进行焯水。如果你食用菠菜想起到对身体的减脂减肥的效果，那么你就不要将菠菜进行焯水了。

菠菜草酸实际上也不是毫无用处，它有很好的通便效果，它可以促进肠胃蠕动，帮助人体排便排毒，所以如果想起到减肥的效果，就不要对菠菜进行焯水了，焯水确实是可以破坏菠菜中百分之八十的草酸。