#美食战疫# 这个春天静悄悄，每天睁开眼睛第一件事就是看数字。这个春天静悄悄，宅在家里，用着有限的食材变着花样做吃的。
没有沙姜粉，没有盐焗鸡粉。妈妈说有盐有酱油，就能做好吃的。
冰鲜鸡解冻后，用适量的盐抹匀整个鸡，四大瓷羹酱油涂抹均匀后放置二十分钟后，再反转鸡，再放置二十分钟。
水烧开后，把铺满姜葱的鸡放到锅里。
经过30分钟的中火蒸煮后，终于可以出锅了。
来一个鸡腿的大特写，鸡皮黄嫩，肉质爽滑。
切件后，调一个麻辣酱汁，满足爱吃辣的家人的口味。
这个春天静悄悄，没有往年的踏春的欢乐，没有往年欣赏百花的闲情，没有往年的挖野菜。每天看着数字祈祷，愿一切不好的快过去，愿大家安好！
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