逍遥哥 著
秋风月下,挑灯著史。
有时候,总想写写那些不为人知的茶史隐星。
比如,宋朝的白玉蟾、黄庭坚,明朝的朱权。
他们茶名不显,却都是茶道大家和渊深学者。
他们不为人知,却都是国宝级的伟大学者。
历史总是善忘的,就像十年前的恋人。
何况这么一位世无盛名的超级学者王爷。
他是出身尊贵的大明皇子,
他是才华横溢的大明王爷。
他是著作等身的道学家。
他是横跨多学科的超级学者。
他是明代承上启下的茶道大师,
他是明代首部茶书《茶谱》的作者。
他是汤显祖、金圣叹、梁启超、王国维都佩服不已的戏曲家。
自古700多位状元与数以千计的王子,
试问以文明贡献传世者有几人?
1、人物档案表。
个人情况 | |||
姓名 |
朱权 |
朝代 |
明朝 |
别名 |
涵虚子、丹丘先生 |
出身 |
皇族 |
外号 |
臞仙 |
特征 |
宁王善谋 |
性别 |
男 |
属相 |
未知 |
民族 |
汉 |
血型 |
未知 |
生卒 |
公元1378 -1448年 |
星座 |
未知 |
籍贯 |
明朝南直隶应天府上元县 |
颜色 |
白色(仙阙白云) |
主居地 |
江西南昌(长期封地) |
饮茶地 |
南昌精庐 |
性格 |
温和、正直,富有学者气息。 | ||
个人爱好 |
道学、饮茶、戏曲、理工科小发明。 | ||
座右铭 |
哥哥和侄子争天下,我躲还不行吗? | ||
社会关系 | |||
祖父 |
朱五四 |
老铁1 |
张三丰(传说哦) |
父亲 |
明太祖朱元璋 |
老铁2 |
周颠 |
母亲 |
杨妃 |
老铁3 |
天师张宇初 |
妻子 |
妃张氏 |
老铁4 | |
兄妹 |
哥哥朱棣(知道这个就行) |
老铁5 | |
儿女 |
5子、13女 |
老铁6 | |
学习情况 | |||
学历 |
皇室教育,无学历。 不过宁王是大学者,相当于拿十几个博士学位了。 | ||
学习方向 |
未知 | ||
学习经历 |
未知 | ||
职业情况 | |||
职业 |
皇子、王爷。(不知幸或不幸?) | ||
荣誉 |
超级学者:道学家,茶学大家,戏曲家等。 | ||
主要成就 |
朱权著作约135种分类,可分成12个大类。 存世著作约30种。明代首部茶书《茶谱》。 | ||
官职 |
明朝第一代宁王。明太祖朱元璋第十七子。 | ||
兼职 |
茶道、经子、九流、星历、医卜、黄老诸术皆具,且戏曲、历史方面的著述颇丰,有《汉唐秘史》等书数十种,堪称戏曲理论家和剧作家。 | ||
工作经历 |
1393年, 15岁上岗就藩,统帅甲兵八万。 第一份工作就是到边地大宁,领兵8万守国杀敌。 1403年,改封南昌。从此被迫当隐士。 第二份工作是在封地南昌隐居,不得出封地。 |
2、宁王的枷锁,唯有隐世避灾。
(1)出身尊贵,就藩大宁,为人善谋。
1368年,朱元璋开国,国号大明。
1378年,朱权出生,为明太祖朱元璋第十七子,即十七皇子。
1391年,13岁封为宁王。
1393年,上岗就藩,统帅甲兵八万,声名远播,文武双全。《宁献王事实》言朱权“体貌修伟,智略渊宏,高皇帝独钟爱之。”
《宁献王事实》:“大宁在喜峰关外,古会州之地,东连辽东,西接宣府,实为幽燕巨镇。高皇帝天下初定,而边土旷远,势须藩王控制,故简诸子英武智略者树边。……王所统封疆数十城,广千余里,带甲八万,革车六千,视诸王最雄。”
朱权的藩地在大宁,常年与蒙古军队对峙,属于大明边地、战略要地。古代之兵,以边军最雄。为什么呢?没事就要干仗,不凶狠的兵活不下去。朱权就藩边地,没两把刷子是搞不定的。
《明通鉴》:“太祖诸子,燕王善战,宁王善谋。”
朱权经常会合诸王出塞作战,守边守国,以善于谋略著称。同时,朱权就藩六年,善于治理,对推动边疆经济文化建设有一定贡献。
朱权后来封地南昌,还对年少时就藩大宁的经历念念不忘:“统封疆九十余城镇,龙朔三千余里,逐单于于阴山,拒契丹于辽水。翰海肃清,疆域宁谧,父皇太祖高皇帝有诗以壮之,慨夫一世之雄也。”
(2)无心皇位,却陷入漩涡。
1398年,他侄子朱允炆即位为建文帝,然后开始削藩。
1399年,他哥燕王朱棣,发动靖难之役。在朱棣起兵之后,朱权一开始保持中立,后来侄子建文帝召宁王来南京,朱权鉴于已有5位兄弟藩王被建文帝削除,担心南京是鸿门宴,于是抗旨不去南京,结果被建文帝削军(朵颜三卫)。
随即,朱权被他哥朱棣挟持参与“靖难”。(朱棣入城,朱权不杀他,也没防备他。然后,他出城相送,他哥朱棣武力绑架他和家人,并夺其兵。)
1403年,改封南昌。从此被迫当隐士。
朱权对他爹(明太祖朱元璋)非常尊敬,对传承有序的皇位归属——他侄子即位建文帝,也向无异议。(其对于削藩、削军,有点意见属于正常情况。)他不想犯大不韪,从不想去争皇位。
朱权于1399年选择中立,有人说朱权想争皇位,其实这是误解。如果朱权想争皇位,朱棣入城焉有命在?其兵之雄,为诸王之最。
他侄子朱允炆继承了皇位,
他哥朱棣要求竞争上岗!
偏偏朱权军力雄厚又不想当皇帝,问题就出来了! 朱权不想争,但他哥和他侄子怕他争啊!不管你争不争,认为你有这可能或实力就行了。他被迫卷入漩涡之中。
朱权的问题,就是皇位的问题!不管是1399年的哥侄皇位之争,还是此后就封南昌之后的警惕打压。对于朱权来说,一不小心,就有杀身之祸。朱权不争皇位,真实地反映了朱权的性格与选择。但是,这也决定了他未来的道路和处境。
(3)被迫隐居,却成超级学者。
自1403年前往当时的偏远封地南昌之后,朱权几乎没离开过封地。并且因为此前就藩的出色表现,总是引起皇帝的警惕。所以朱权只能数十年如一日,隐世避居,韬光养晦,而未遭杀祸。
他的尊荣,在于宁王的身份。
他的杀机,也在于宁王的身份。
宁王是尊贵无比的荣耀,
也是累世难解的枷锁。
最终,把大明皇子、大明宁王,逼成了大明才子朱权。
还是那种全才型的奇才,在大明全能型才子中位居前列。
逼成了大明超级学者、大明道学大家、大明茶道大师……
3、明代罕见的多才多艺的超级学者。
朱权,这名字没几个人知道。
在老百姓之间真的是声名不显。
我关注到他,还是因为他的茶书《茶谱》。
后来一了解,惊呆了!绝壁是大才子,还不是那种诗词才子,而是真真正正的超级学者!放在当下,就是那种拿了十几个博士学位,顺便成为十几个国家的院士的那个级别。
《宁献王事实》引《医统》云:“宁献王天性颖敏,有过人之资,经史百家诸子之书,无不该览。过门辄解奥旨而各造其妙。”
首先朱权是著名的道学家。其作为道教学者,修养极高。被改封南昌后,韬光养晦,多与文人学士往来,寄情于著述释道、品茗论道、游娱戏曲及留恋山水之间。
著有《洞天秘典》、《太清玉册》、《净明奥论》等道书。其中所撰道教专著《天皇至道太清玉册》八卷,成书于正统九年(1444年)。《太清玉册》可说是重建道教的纲领。它全面阐说了道教的性质和精神内涵,叙述了道教的发展源流、列出了相关历史文献、组织建制、仪轨制度等, 从理论到实践指导道教的建设,后来被作为经典收入明末编辑的《续道藏》。直至现代,种种研究道教的书籍,都离不开对它的参考和引用。
朱权对道、儒、释三家之概括,也有其自己之思想心得,非陈词滥调:“道家所唱者,飞驭天表,游览太虚,俯视八极。志在冲漠之上, 寄傲宇宙之间, 慨古感今有乐道倘佯之情, 故曰道情。”;“儒家所唱者性理, 衡门乐道, 隐居以旷其志, 泉石之兴。”;“僧家所唱者,自梁方有丧门之歌,初谓之颂偈,‘急急修来急急修’之语是也。不过乞食抄化之语, 以天堂地狱之说愚化世俗故也。”(仅为引用其语,作者不作评价。)
其次,朱权是著名的戏曲家,对中国戏曲和音乐有重大贡献。夏写时《朱权评传》一文云:“自十五世纪初至二十世纪初,五百年时间,为中国戏剧理论的创建作出突出贡献者有十人:朱权、徐渭、李贽、汤显祖、王骥德、潘之恒、金圣叹、李渔、梁启超、王国维。按时间先后为后,朱权为第一人。朱权也是明、清两代被称引得最多的戏曲理论家之一。他的戏曲理论专著是《太和正音谱》”。
朱权编有古琴曲集《神奇秘谱》、北曲谱及评论专者《太和正音谱》(中国现存最早杂剧曲谱,是中国戏曲史上重要的理论著作)、《务头集韵》、《琼林雅韵》等;还作有杂剧今知有12种,现存《冲漠子独步大罗天》、《卓文君私奔相如》两种。
其三,朱权是茶学大家,著有明朝首部茶书——《茶谱》。
其四,朱权是历史学家,所撰《汉唐秘史》等书众多。
其五,朱权是农医大家。其《活人心法》对传统医学有贡献,《庚辛玉册》对炼丹学有贡献,《臞仙神隐书》、《臞仙肘后经》、《茶谱》等对农学有贡献。
其六、理工科大腕,多学科小能手。朱权著作约135种分类,可分成12个大类。除了史类、诗文、杂剧、文论、音乐之外,其他如医药、时令、五行、术数、杂艺等,多有理工才华。亲手制作博山炉、古瓦砚、古琴等物。
朱权所制作的“中和”琴,号“飞瀑连珠”,是历史上有所记载的旷世宝琴,被称为明代第一琴。明代有“四王琴”之说,按其顺序和年代的排列为:宁、衡、益、潞。“飞瀑连珠”传世仅一张,制琴人署“云庵道人”。
朱权多才多艺,自经子、九流、星历、医卜、黄老诸术皆具,道学、茶学、戏曲等尤为出色。《宁献王事实》言:“王著书百有三十余种,今不能尽录。其它农圃、医卜、养生、修炼之术,俱有思致。又造博山炉,古瓦砚,琴、阮、书灯等器,皆极精巧云”又言“然尤以生物为心而独精于医理方药”。
4、宁王《茶谱》,成就一代茶道大师。
宋代出了个帝王茶道宗师,
明代出了个王爷茶道大师。
朱权所著茶书《茶谱》,为明代首部茶书,对世界茶文化有着重要的影响。在明代约50部专业茶书中,其影响力最大。
一是承上启下的茶文化传承作用。朱权《茶谱》,可谓:“半部点茶,半部瀹茶”,具有独特的历史传承价值。其在朱元璋废团诏之后,最早撰述,对历史影响更大。
二是茶道境界论述至为精辟。朱权所著《茶谱》在采制辨茶等方面偏弱,没有许次纾《茶疏》和张源《茶录》的学术水平高。但茶道之论独树一帜,比其它茶书更为出色。茶道大师之誉,当之无愧。
三是因为宁王身份。明代大才子宁王之茶书,自然对明朝茶界影响甚大。(宁王撰书,必刊印发。除青史留名外,当有以文名避嫌之意。)
四是对日本茶道产生的重要影响。日本荣西禅师的《吃茶养生记》并无详细的宋代点茶法记载,而日本茶道形成的时候,已经过去了二百多年。所以日本茶道虽然主学宋代点茶法,但却是参照了朱权《茶谱》中的点茶法、茶室、流程等论述。
朱权《茶谱》成书,约在1430-1440年之间。那时日本茶道开山鼻祖——村田珠光刚刚出生,日本茶道第一人——千利休还要八九十年后才出生。是以其书,对日本茶道的形成产生了极为重要的影响。只是不知为何史无记载?
图:箱子
朱权在《茶谱》言道:“予尝举白眼而望青天,汲清泉而烹活火。自谓与天语以心志之大,符水火以副内炼之功。得非游心于茶灶,又将有裨于养之道矣”,又说“凡鸾俦侣,骚人羽客,皆能志绝尘境,栖神物外,不伍于世流,不污于时俗。或会于拉石之间,或处于松竹之下,或对皓月清风,或坐明窗净牖。乃与客清谈款话,探虚玄而参造化,清心神而出尘表”。明确地表明了饮茶并非只是浅尝于茶,而是将其作为一种表达志向的方式(避嫌啊!),更是修身养性与探索世界(探虚玄而参造化)的方式。
朱权《茶谱》颇有创新独到之处。其绪论中言:“盖羽多尚奇古,制之为末,以膏为饼。至仁宗时,而立龙团、凤团、月团之名,杂以诸香,饰以金彩、不无夺其真味。然天地生物,各遂其性,莫若叶茶烹而啜之,以遂其自然之性也。予故取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家”。
朱权对废团诏之后的饮茶方式进行了探索,改革了传统的品饮方式和茶具,提倡从简行事,开清饮风气之先,于后世影响深远。如今直接用沸水冲泡的形式,就源自于瀹茶法,源自于“隋唐——朱权——明代其它大家”的发展路线而形成的。
朱权在《茶谱》中言道: “杂以诸香,饰以金彩,不无夺其真味。然天地生物,各遂其性,莫若叶茶,烹而啜之,以遂其自然之性也”。他主张保持茶叶的本色、真味,顺其自然之性。并构想了一些行茶的仪式,如设案焚香,既净化空气,也是净化精神,寄寓通灵天地之意,他还创造了古来无有的“茶灶”。
朱权《茶谱》,体现了高超的品饮艺术,更是明确了瀹茶法的核心原则如:本色、真味、顺其自然之性等。
更加可贵的是,他在隐居的寂寞与孤独之中,进行了极富勇气的探索。在宋末与元朝的茶文化断层后,进行了极具智慧的茶道思想探索。
他,是明代茶道思想的领跑者。
他,是一片历史迷雾中的创始者。
5、明代的茶,痛苦的路。
对于宁王朱权来说,被迫隐世是痛苦的路。
对于华夏茶道来说,明朝重新探索也是痛苦的路。
公元1391年,明朝开国皇帝朱元璋颁发庚子诏:“洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造团茶,惟采茶芽以进。” 正式以国家法令形式废除团茶,倡饮散茶。
明代的饮茶方式产生了巨大的变革,那就是瀹茶法取代了唐宋的煎茶法与点茶法。因此,带来了一系列的变革:茶产品形态、制茶工艺、茶政、茶具(唐代称为茶器)及茶产业等。瀹茶法,就是通过如今仍在使用的干叶泡茶法,源自于隋唐。根据瀹茶法的特征,可分为制作端和使用端。在制作端使用炒青工艺,制成干叶子状态的散茶。在使用端,就特别简易便利,茶叶丢进茶壶或茶杯,用开水冲泡即可。
在人类茶史上,华夏明朝是一个重要的转折时期。同时,“茶的简化期”——明朝,更是历史上难以阐述清楚的重要变革时期,就像披着神秘面纱看不见美丽容颜的少女。在这个时期,茶实现了真正的饮茶平民化普及,也实现了真正的亚洲化。在这个时期,因为饮茶方式的简化,使得茶产业链条全面变革,相关茶器茶具全面变革。
明代的茶产业和茶文化都高度繁荣,但明代不是茶文明的高峰期,而是在缺失唐宋茶文化底蕴之后,重新探索茶文化的重要时期。在属于人类茶道思想分支的隐逸意境领域取得非常重要的成就,在学科化和茶类多元化也取得了重要成就,并影响至今。
华夏明代,是茶饮全面普及化的时期,更是茶文化精彩纷呈、灿烂夺目的时期。有明一代,茶书辈出,很多追求隐逸山林的茶人在重新探索茶的精神世界。根据遗留茶书统计,至今约百部华夏古茶书里,有半数出自明代;尤以明太祖朱元璋的十七王子——朱权所著《茶谱》影响非凡,而以许次纾《茶疏》和张源《茶录》学术声名最著、论述最精。
明代的饮茶方式、茶文化、茶道思想的重大改变,是人类茶文明在唐宋之后的重大转折。明代的茶道思想开始单维度地追求隐逸之风与清逸空灵的生活方式,这是唐宋茶文明断层的严重后果,更是人类文明的难以承受之重,对茶的未来全球化发展带来了难以估量的巨大影响。
明代茶文化的转变,可谓是:“独于道,简于行,精于艺”。尤其是源于隋唐瀹茶法的明代新式泡茶法,无论采制、泡饮、器具、环境、用水等,更是精益求精、极度所求。
唐宋之后,茶人士子的茶道感悟发生了极其突兀的重大转折。茶文明断层之后的明清,再也无力攀登精神文明的巅峰。由此,开启了明清的对于隐逸之风、自然茶泉的单维度极致追求,以及茶人隐居者对文人高洁品行的洁癖般的极度追求。
明代茶文化将隐逸意境推至极境,使得茶之真味真香更容易为大众所感受;却是触及了茶道思想的天花板而导致高度不够。因为唐宋茶道思想精神的消亡不继,明代重新启动的茶文化探索异常艰辛。明代的隐逸意境茶道流派,属于人类茶道思想的分支;但明代创造力稍缺,未能实现文化体系的构建,使得未能实现这个时期茶道哲学的形成。因而,明代茶文化在综合层面上和在思想高度上,已无力与唐宋并列高峰。
朱权在《茶谱》中指出饮茶的最高境界:“或会于泉石之间,或处于松竹之下,或对皓月清风,或坐明窗静牖,乃与客清淡款话,探虚玄而参造化,清心神而出尘表。”
其实,朱权的内心很寂寞。
但他有着飞翔的灵魂。
朱权书法手迹
6、朱权《茶谱》
(节选)
序
挺然而秀,郁然而茂,森然而列者,北园之茶也。泠然而清、锵然而声,涓然而流者,南涧之水也。块然而立,晬然而温,铿然而鸣者,东山之石也。癯然而酸,兀然而傲,扩然而狂者,渠也。以东山之石,击灼然之火。以南涧之水,烹北园之茶,自非吃茶汉,则当握拳布袖,莫敢伸也!本是林下一家生活,傲物玩世之事,岂白丁可共语哉?予法举白眼而望青天,汲清泉而烹活火,自谓与天语以扩心志之大,符水以副内练之功,得非游心于茶灶,又将有裨于修养之道矣,岂惟清哉?涵虚子臞仙书。
茶之为物,可以助诗兴而云山顿色,可以伏睡魔而天地忘形,可以倍清谈而万象惊寒,茶之功大矣!其名有五:日茶、日檟、日蔎、日茗、日荈。一云早取为茶,晚取为茗。食之能利大肠,去积热,化痰下气,醒睡,解酒,消食,除烦去腻,助兴爽神。得春阳之首,占万木之魁。始于晋,兴于宋。惟陆羽得品茶之妙,著《茶经》三篇。蔡襄著《茶录》二篇。盖羽多尚奇古,制之为末。以膏为饼,至仁宗时,而立龙团、凤团、月团之名,杂以诸香,饰以金彩,不无夺其真味。然无地生物,各遂其性,莫若茶叶,烹而啜之,以遂其自然之性也。
予故取烹茶之法,末茶之具。崇新改易,自成一家。为云海餐霞服日之士,共乐斯事也。虽然会茶而立器具,不过延客款话而已。栖神物外,不伍于世流,不污于时俗。或会于泉石之间,工处于松竹之下,或对皓月清风,或坐明窗静牖,乃与客清谈款话,探虚玄而参造化,清心神而出尘表。
命一童子设香案携茶炉于前,一童子出茶具,以飘汲清泉注于瓶而炊之。然后碾茶为末,置于磨令细,以罗罗之,候将如蟹眼,量客众寡,投数纪匕于巨瓯,置之竹架,童子捧献于前。主起,举瓯奉客日:“为君以泻清臆。”客起接,举瓯日:“非此不足以破孤闷。”乃复坐。饮毕。童子接瓯而退。话久情长,礼陈再三,遂出琴棋。故山谷日:“金谷看花莫谩煎”是也。卢仝吃七碗、老苏不禁三碗,予以一瓯,足可通仙灵矣。使二老有知,亦为之大笑。其他闻之,莫不谓之迂阔。
品茶
于谷雨前,采一枪一旗者制之为末,无得膏为饼。杂以诸香,失其自然之性,夺其真味。大抵味清甘而香,久面回味,能爽神者为上。独山东蒙山石藓茶,味入仙品,不入凡卉。虽世固不可无茶,然茶性凉,不疾者不宜多饮。
收茶
茶宜蒻叶而收。喜温燥而忌湿冷。入于焙中。焙用木为之,上隔盛茶,下隔置火,仍用蒻叶盖其上,以收火器。两三日一次,常如人体温温,则御湿润以养茶。若火多则茶焦。不入焙者。宜以蒻笼密封之,盛置高处。或经年香、味皆陈,宜以沸汤渍之,而香味愈佳。凡收天香茶,于桂花盛开时,天色晴明,日午取收,不夺茶味。然收有法,非法则不宜。
点茶
凡欲点茶、先须供烤盏。盏冷则茶沉,茶少则云脚散,汤多则粥面聚。以一匕投盏内,先注汤少许调匀,旋添入,环回击拂,汤上盏可七分则止。着盏无水痕为妙。今人以果品为换茶,莫若梅、桂、茉莉三花最佳。可将蓓蕾数枚投于瓯内罨之。少倾,其花自开。瓯未至唇,香气盈鼻矣。
——摘自《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》,
逍遥哥著。
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逍遥哥,茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书:《人类茶简史》、《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》(二合一版本,含茶的核心思想)、《史上最美茶诗》,均拥有完整的著作权,已申请官方版权登记,即将出版。
《人类茶简史》独家授权音频书,已于2022年4月6日起在“喜马拉雅”正式播出,欢迎收听。
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