牛宝清洗方法：先往碗中倒入温水清洗一下，我来为大家讲解一下关于牛宝怎么清洗和做法?跟着小编一起来看一看吧!
牛宝怎么清洗和做法
牛宝清洗方法：先往碗中倒入温水清洗一下。
将牛宝放入热水中洗干净取出。
然后在碗中放入适量的白醋，放入牛宝。
用双手反复搓15分钟，就可以了。
牛宝的做法：将牛宝改切成均匀的片。
将改切好的牛宝用葱、姜、料酒焯水。
将牛宝放入砂煲，加入鸡汤及调料（植物油100克、盐10克、味精10克、干辣椒50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、草果3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克），上火煨约2小时。
将煨好的牛宝勾芡装盘即成。
