这道菜一上桌就会被抢光,做多少都能光盘,也是追剧必备小零食。

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(1)

准备食材:玉米一个,葱花适量,椒盐适量,孜然适量,辣椒粉,淀粉适量,食用油

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(2)

做法步骤:

1.玉米剥粒,倒入干淀粉拌匀,让每一粒均匀地裹上淀粉。

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(3)

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(4)

2.热锅放油,油热后七成,放入裹好淀粉的玉米粒,炸至金黄,捞出控油。

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(5)

3.放入葱花,椒盐,孜然,辣椒粉翻拌均匀即可。

椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(6)

温馨提示:

1.油热七成如果不知道是什么程度,可以把一颗玉米粒先放进锅中,如果冒小泡就可以了。

2.不喜欢辣椒的也可以不放辣椒。

3.椒盐也可以自己制作,花椒粉和食盐混合在热锅中干炒一下会更香。

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椒盐玉米怎么弄最好吃(零失败的椒盐玉米)(7)

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