材料:尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油,我来为大家讲解一下关于尖椒怎样做才辣?跟着小编一起来看一看吧!

尖椒怎样做才辣(尖椒这样做又辣又香)

尖椒怎样做才辣

材料:尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油

先将尖椒洗净,去蒂去籽。

锅内倒油烧至七成热,将尖椒放入热油中,迅速捞起,控油备用。

底油少许,爆香葱姜蒜,加入蚝油略炒。

再加入炸好的尖椒煸炒。

加适量盐、味精、糖、老抽。

待原料入味后,加入少许香油即可出锅。