日前，南安市人民政府官网公布两份文件
《关于授权“南安市金淘镇草席产业协会”
申请“金淘草席”地理标志证明商标的函》
以及《关于授权“南安市金淘镇豆制品产业协会”
申请注册“金淘盐露豆干”地理标志证明商标的函》
这意味着南安又有两个特产将申请地理标志证明商标啦
赶紧随小编查看详细内容吧
金淘盐露豆干
国家知识产权局：
享有“金淘珍品”之称的“金淘盐露豆干”是南安市金淘镇的特产，为规范南安市豆制品市场，提升当地产业层次，促进当地特色豆制品行业经济发展，维护“金淘盐露豆干”的声誉和消费者的合法权益，且鉴于“南安市金淘镇豆制品产业协会”具有对“金淘盐露豆干”生产加工技术的监督管理能力，经研究决定，特授权“南安市金淘镇豆制品产业协会”申请注册“金淘盐露豆干”地理标志证明商标，并负责监督管理该证明商标。
特此函告。
金淘草席
国家知识产权局：
“金淘草席”产于南安市金淘镇，该镇位于福建省南安市西北部，地形以平原、丘陵为主，雨量充沛，日照充足，优越的地理和气候条件，使得金淘草席具有表皮光滑、质地坚固耐用、吸湿性和透气性强的独特品质。其主要生产地域范围有：金淘村、亭川村、钱山村、艺林村、时潮村、南丰村、中心村、东溪村、莲坑村、水阁村。
“金淘草席”不仅是素有“草席之乡”美称的金淘镇特产，更是福建手工编织草席的代表，金淘草席的编织技艺已成为南安市非物质文化遗产，而如今这一特色产品的生产销售正面临着极大的困境。
为保护金淘草席编织技艺，规范南安市的草席市场，提升金淘草席产业层次，促进当地特色农业经济的发展，维护“金淘草席”的声誉和消费者的利益，且鉴于“南安市金淘镇草席产业协会”独具有“金淘草席”生产、加工技术的指导和监督管理能力,经研究决定，特授权“南安市金淘镇草席产业协会”申请注册“金淘草席”地理标志证明商标，并负责监督管理该地理标志。
特此函告！
南安都有哪些特产申请到国家地理标志证明商标呢
石亭绿茶2012年南安市丰州镇莲花峰的“石亭绿茶”获国家工商总局商标局核准，成为南安第一个国家地理标志。
石亭绿产于福建南安丰州乡的九日山和莲花峰一带。南安石亭绿，又名石亭茶，系炒青石亭绿茶，以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集“三绿”之美；滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为“三香”。
2014年“曙光甘薯”成为南安市第二个国家地理标志证明商标。
小小甘薯再平常不过，但在南安官桥镇曙光村，甘薯却成了一张闪亮的名片。曙光甘薯皮薄、香甜、口感绵软，独特的地理条件，造就了曙光甘薯的独特风味。
蓬华芥菜2017年南安市蓬华芥菜成为继丰州石亭绿茶、官桥曙光甘薯后南安第三个国家地理标志商标，有效期至2027年3月20日。
芥菜是蓬华人生活中不可或缺的味道，或制成烫菜干、“磕瓮菜”，或鲜吃。
蓬华芥菜腌制是有着悠久历史的一种传统加工方法，特别是经过精制而成“盍缸菜”，能保存好几年甚至几十年，其味道、质地保持不变，同时还有药用营养价值，成为一种地地道道的土特产而受人们喜爱。
来源：南安市人民政府官网
部分综合网络
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