主料：鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)，我来为大家讲解一下关于虾仁冬瓜汤的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

虾仁冬瓜汤的简单做法（虾仁冬瓜汤的简单做法分享）

虾仁冬瓜汤的简单做法

主料：鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)

鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。

冬瓜洗净切小块儿。

把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。

煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。

放入香油搅拌均匀。

出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。