清爽鲜香的青椒土豆片很适合节后食用，配上太太乐鸡鲜原味料鲜香下饭。 #元宵节美食大赏#
By 雪芬liu
用料
- 土豆 1个
- 青椒 2个
- 胡萝卜 1/3根
- 葱花 适量
- 蒜 3瓣
- 盐 1勺
- 太太乐头道特级鲜酱油 适量
- 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、准备葱花，蒜切片
2、胡萝卜切菱形片
3、土豆去皮切片
4、青椒洗净掰小块
5、锅中放入适量大豆油
6、油热放葱花，爆香
7、放入胡萝卜片翻炒均匀
8、在放入土豆片翻炒均匀，这时锅中可适当少放一点水，盖锅盖闷煮一分钟，这样土豆片好熟些
9、盖盖闷煮1分钟
10、加入适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒均匀
11、中火再加入青椒继续翻炒
12、加入适量太太乐原味鲜鸡鲜调味料
13、加入1小勺盐
14、翻炒至青椒熟透
15、出锅
16、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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