原料:生鱼一条1斤重,冬菇6个,木耳6朵,葱,姜适量 ,我来为大家讲解一下关于冬菇木耳蒸生鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

冬菇木耳蒸生鱼怎么做(制作冬菇木耳蒸生鱼的步骤)

冬菇木耳蒸生鱼怎么做

原料:生鱼一条1斤重,冬菇6个,木耳6朵,葱,姜适量。

先把生鱼洗净,切成数段,姜切丝,放入料酒、盐。

冬菇/木耳事前浸水软切条,红枣去核,铺在鱼身上。

水开后入锅蒸,蒸5-8分钟即可。

蒸好生鱼后,将切碎的葱花,以及适量鱼露淋在鱼身即可。