主料：藕200克、猪里脊肉100克 辅料：青红椒4个、葱6根、生抽1匙、盐适量、植物油4匙、白醋1小匙 ，我来为大家讲解一下关于藕条炒肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
藕条炒肉怎么做
主料：藕200克、猪里脊肉100克。
辅料：青红椒4个、葱6根、生抽1匙、盐适量、植物油4匙、白醋1小匙。
将藕洗净去皮，切成条状！
将藕条泡到水里，再放一小匙白醋，泡上5分钟。
将猪肉切成条状，用生抽，盐腌5分钟。
将青红椒，葱洗净，都切碎。
锅里放油，烧热,放入青红椒，盐，翻炒一下。
加入猪肉，翻炒至变色，铲出待用。
锅内还用剩下的油，放入藕条，翻炒一下。
最后放入猪肉，翻炒均匀，调好味即可。
