这次买我买网买的阿根廷大红虾，特别个头大，妹妹过来玩，要吃我做的乱炖，就是各种海鲜蔬菜食材一起给一锅炖咯，特别有滋味哟。放入了阿根廷大红虾，整个菜显得特别的鲜美。 我买网发货很快哟，到家还没化冻，真好，比我去超市买都好很多。还不用自己拖回来。赞\(≧▽≦)/
By 一笑＆而过 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 阿根廷红虾 5只
- 鱿鱼脚 500g
- 娃娃菜 150g
- 土豆 一个
- 莲藕 一个
- 海鲜菇 200g
- 姜 适量
- 小米辣 适量
- 香菜 2颗
- 蒜 适量
- 盐 2小勺
- 耗油 2勺
- 老抽 一勺
- 生抽 2勺
- 黄豆酱 一大勺
- 水 适量
- 油 20毫升
- 花椒 适量
做法步骤
1、我买网买生鲜 省心又新鲜
2、阿根廷大红虾，很大，，巴掌那么大
3、准备好所有食材.蔬菜可以放自己喜欢吃的，都行，鱿鱼脚比游泳身体更劲道，每次都买脚。我准备的蔬菜很多呀，做了一大锅子。
4、鱿鱼脚 买了一斤
5、娃娃菜 给几片就好了 因为我准备的菜太多了
6、小米辣 姜 蒜
7、油热 放入花椒
8、放入小米辣 姜 蒜
9、先放入莲藕和土豆 。比较难熟的菜
10、给老抽 生抽 盐 翻炒
11、给点水 先炖一下 比较难熟的菜先炖
12、放入鱿鱼 阿根廷红虾 继续翻炒
13、放入海鲜菇 娃娃菜继续翻炒 翻炒均匀 炖一下
14、炖一下 小火 看着点现在汤汁少 不要糊咯
15、给一勺黄豆酱 翻炒均匀
16、好咯 好鲜美的一锅出锅啦
17、放上香菜 吃滴那叫一个满足呀
18、超级美味 冬天总是搞个电火锅 就介么炖来吃。。超级棒
小贴士
比较难熟的菜先炖 然后放虾和鱿鱼 最后面放叶子菜 满满的一锅鲜呀
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