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相信对于80后以前的人来说,小时候若能碰上养蚕这种家中劳作,就说明你是一个土生土长的农村人。而对于养蚕来说,食物的来源至关重要,所以今天我们就来聊一聊关于桑叶的烹饪美食。其实对于蚕宝宝的可口美食,同样也能作为人们餐桌上的美味佳肴。毕竟对于桑叶树来说,桑葚果可是一款非常营养的水果美味,做成酱料或者生吃都是对人身体非常有好处的。二如果说,笔者想把桑叶做成一款早餐饼,你是不是有兴趣稍微了解一下呢?如果你已经产生了一点好奇心理,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(1)

【美食名称】:桑叶鸡蛋饼。

【准备原料】:桑叶120克,鸡蛋三个,中筋面粉25克。

【辅料准备】:蚝油,香油,盐,鸡精即可。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(2)

第一步:首先我们把桑叶适当洗净,然后放出一锅350ml的沸水中,加入少许的盐和食用油,水煮两分半钟,捞出控干备用。对于这步来说,加盐和食用油是处理绿色时蔬的妙招所在,因为这样能很好的保证绿叶菜在水煮之后,依然能在短时间之内保持鲜嫩翠绿。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(3)

第二步:随后我们把适当控凉的桑叶切成细条备用。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(4)

第三步:然后我们准备一个大一点的碗,先把切好的桑叶和鸡蛋装入碗中,用筷子均匀打散2分钟。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(5)

第四步:随后把准备好的中筋面粉倒入碗中,均匀搅拌成无颗粒状的面糊之后,加入适量的蚝油,香油,盐,鸡精,均匀搅拌,调味备用。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(6)

第五步:平底锅刷一层食用油,预热45秒后,把准备好的桑叶鸡蛋糊平铺在锅底,然后开中小火煎烙至两面定型、金黄微焦,即可出锅切块品尝。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(7)

相信对于这款简单美味的桑叶鸡蛋饼,应该对于大多数人来说都算是新奇的美味。如果您对这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

桑树花鸡蛋饼怎么做(桑叶鸡蛋饼这样做太好吃)(8)

那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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