学制作炭火烤鱼的腌料都需要哪些配料

原料：新鲜的活鱼1条菜花1/4个莲藕 100克干豆腐丝100克青红椒各50克盐少许花椒粉1/2茶匙花椒粒2茶匙干红辣椒段15克洋葱1/2个葱花5克姜片和蒜片各10克白糖2克面粉适量辣豆瓣酱15克豆豉10克牛肉粉1/2茶匙韩式辣椒酱1大勺白酒1大勺清水3大勺炒熟的花生米3大勺，我来为大家讲解一下关于学制作炭火烤鱼的腌料都需要哪些配料?跟着小编一起来看一看吧!