海南山柚果10月迎丰收山柚油风靡茶油市场,我来为大家讲解一下关于山柚油油茶籽油一样吗?跟着小编一起来看一看吧!

山柚油油茶籽油一样吗(海南山柚果10月迎丰收)

山柚油油茶籽油一样吗

海南山柚果10月迎丰收

山柚油风靡茶油市场

近年来,随着人们生活水平的提高,纯度高、品质好且具有保健效果的山柚油受到越来越多人的青睐,一时风靡茶油市场。进入10月份以来,我省迎来了山柚果的丰收期,澄迈、屯昌、琼海一带的农民和企业们,纷纷收购山柚果压榨山柚油,乡间村落弥漫着阵阵山柚油香。

不过,因压榨山柚油的原料山柚果产地和生产方法不同,导致山柚油的市场价格和品质也是参差不齐,在海口零售市场上山柚油价格为200元/斤左右,但品质好的价格却高达600/斤。对此,专家提醒,我省一些40-60年树龄的老山柚树能产出更高品质的山柚油,当然其市场售价也自然相对较高。同时,我省的气候环境和土壤,适合发展山柚产业。

今年屯昌的山柚果迎来了一个丰收年,每亩可产上千斤的山柚果。

山柚果的外观看起来十分像山竹,内部的果实却长得像板栗。榨油之前,必须先将山柚果在太阳下持续晒几天,将其中的水分晒干、果皮晒裂后取出里面的果实,接着将果实继续晒干直至果实的外壳自然脱落,才能用最里面的部分用来榨油。

中国热带农业科学院椰子园研究所(油茶研究中心)专家介绍,山柚树树龄越久,山柚果的出油量、茶多酚等微量元素才越多,油的品质才越好。据了解,目前我省生产山柚油的企业就有15家,不过榨油所用的山柚果却不尽相同。位于屯昌南熙村的噜吽一号油坊所使用的山柚果便是来自于树龄40-60年的老山柚树。

记者 党朝峰

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