普洱茶是红茶还是绿茶好（普洱茶属于什么茶）

原产地：一种茶，已发展成以地名命名的特产茶。 普洱茶原产于云南普洱地区，并在普洱市分发。

茶树的鲜叶是普洱茶的品种，即云南大叶树种的茶树的鲜叶。

奇特的原料：它是由云南大叶种晒青制成的，然后发酵。 后发酵有两种方式：一种是自然贮藏，缓慢发酵和长时间自然发酵，普洱茶成为传统的普洱茶。 另一种是将绿茶干燥后通过人工发酵法生产的普洱茶。各种压实普洱茶被称为现代普洱茶或熟普洱茶。

普洱茶的特点是什么

形状奇异：普洱茶除散茶外，还具有各种形状，例如小丸，圆球，国际象棋，砣茶，圆饼； 像南瓜，巨型蛋糕，果树锥，纱窗，大匾等一样大。

奇特的质量：普洱茶的香气越来越浓郁，这与昂贵的茶和酒的特点背道而驰。 如果正确存储，则可以存储大约100年。

奇怪的喝法：如果在有碗或茶壶的茶馆里酿制陈年的普洱茶，可以浸泡20个气泡。

云南普洱茶的上述特征也使普洱茶成为可以收集和欣赏的古董，这是普洱茶之外的茶所没有的特征。 因此，普洱茶是完全合格的，也应成为独立的普洱茶类。

普洱茶是绿茶吗？普洱茶是红茶吗？

根据《中国茶辞典》中基本茶和再加工茶的定义，基本茶是由不同制造过程中的新鲜茶叶形成的不同品质的成品茶的一类。 再加工茶是通过对基本茶原料进行再加工而形成的茶产品。 普洱茶以基本茶中的晒干绿茶为基础，是经过发酵后发酵形成的再加工产品。 因此，不能将其分类为红茶。

根据陈荣教授的《茶史》中的茶分类理论，“茶的分类应以茶的制作方法为基础。从这种茶到这种茶，制作方法已逐步改革。 不断变化和变化，茶的质量也不断变化，变化导致许多茶具有不同但相似的质量，从数量变化到质变，它们将在一定的时间成为一种新型茶。 从茶的发展角度来看，普洱茶最早是在文学中出现的，它是一千多年前的唐朝范凡所写的《满书》，开端较早。 起源于11世纪的宋代，根据茶的发展，普洱茶在前，黑茶在后，按顺序判断，普洱茶不能包含在黑茶中。