先把草鱼处理干净再切成片控水备用，下面我们就来聊聊关于电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单（酸菜鱼怎么做简单又好吃介绍）

电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单

先把草鱼处理干净再切成片控水备用。

再把鱼片放生粉，鸡粉，生姜，蚝油，盐搅拌均匀后腌制十分钟。

取出调料包里面的酸菜，可以再切细一点备用。

把酸菜放姜蒜炒出香味，炒干水分。

取出调料包里面的酱料。

再放进锅里和酸菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。

接着把腌好的鱼片放入锅，盖盖子煮。

最后放少量盐，和鸡粉，撒上葱花即可。