食材:排骨200克,鸡蛋1个,面粉少许,花生油适量,蒜苗少许,香菜少许,我来为大家讲解一下关于怎么炸排骨才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

怎么炸排骨才好吃(炸排骨的做法)

怎么炸排骨才好吃

食材:排骨200克,鸡蛋1个,面粉少许,花生油适量,蒜苗少许,香菜少许。

先将排骨洗干净。

再将排骨里加少许面粉、鸡蛋、盐,把面粉、鸡蛋液搅拌均匀。

锅里多加花生油烧热,将排骨放油里炸,炸岀香味。

把排骨两面炸透炸熟,再用盘子装起来。

再加上蒜苗、香菜、清水、酱油把炸好的排骨炒一下,就OK了,又香又酥炸排骨可好吃了。