食材:红薯100克,面粉150克,鸡蛋30克,五香粉10克,盐4克,糖5克,辣椒3克,淀粉6克,下面我们就来聊聊关于番薯怎么炸才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

番薯怎么炸才好吃(炸番薯的做法)

番薯怎么炸才好吃

食材:红薯100克,面粉150克,鸡蛋30克,五香粉10克,盐4克,糖5克,辣椒3克,淀粉6克。

番薯切片,将鸡蛋打在准备好的面粉里边,加入适量的盐和五香粉,再加一点水,充分搅拌以后,用筷子沾面粉液,浓度可以从筷子滴落下来就可以了!

将番薯片放入面粉液,正反两面都沾上。

开小火,炸至两面金黄即可出锅。