乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟倒掉脏水冲洗干净后放入清水，我来为大家讲解一下关于做胡萝卜乌鸡汤的步骤?跟着小编一起来看一看吧!

做胡萝卜乌鸡汤的步骤（胡萝卜炖乌鸡汤的制作方法）

做胡萝卜乌鸡汤的步骤

乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟。

倒掉脏水冲洗干净后放入清水。

胡萝卜滚刀切块，生姜切片，大葱切段，土豆切块，将胡萝卜放入锅中，大火烧开后转中小火煲。

煲30分钟，放入土豆块。

大火烧开后小火煲20分钟。

放盐巴，胡萝卜炖乌鸡汤就做好啦！